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旅における最大の節約法

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*リアルタイムはグルジア。またも山奥へ籠もり中!
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イスタンブールの夜。

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この時期、午後9時を過ぎたあたりからやっと街は暗くなる。

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夜のモスクは昼間とは違った姿を見せる。

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それは絵本で見るような、お姫様が住む宮殿。

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イスラム教の厳しいイメージとはかけ離れた
ロマンティックな光景が広がっている。

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◇ ◆ ◇

翌朝、いつものように目を覚ます。

野菜を切って、コーヒーを淹れて、パンを取り出す。

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チョコレートクリームを塗りたくったり、

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野菜を乗せてパンを食べる。

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旅でもっともかさむ出費カテゴリの3大トップは、
【移動費】【宿代】【食費】。

移動費は仕方ないとして、
宿代と食費を削れれば、
相当安く旅をすることができるはず。

今までインドを旅してきて、
それほど根つめて意識しなかった宿代と食費の節約。

だがトルコへ来て、物価の高さゆえその点を意識せざるを得ない状況になった。

とりあえず、宿代はカウチサーフィンでクリア。
じゃあ食費は...?

この旅では今まで一度もしたことがなかった"自炊"。

泊めてもらっているお宅ではキッチンを自由に使っていいということだったので、
この旅初めての自炊を試みることにした。

いざスーパーへ。

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パスタが安いのはだいたいどの国も共通らしい(インドは例外的に高かったけど)
500g 0.99リラ=50円

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トマトペースト 1瓶1.9リラ=95円

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トマト 1kg 1.45リラ=70円

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最終的に購入した品々

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コンロに火を付けまして

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グツグツいわせまして

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麺をばらまく

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湯切ってオリーブオイル投入

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トマトペースト投入

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野菜をきざんで

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投入

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完成

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僕、ほとんど料理はやらないのですが、
適当に"勘"で作ったこれはなかなかうまくいって自分でもびっくり。

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これからパスタ漬けの日々になりそうな予感
くるくる

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ただいまリアルタイムではグルジアに居ますが、
キッチン付きの宿ではやはりパスタ漬けの毎日となっています。

何か他にレパートリーないかな...?
手軽な旅レシピがあったら教えてください!!!笑


次回、イスタンブール最終回。
5日間無料で泊めてもらったホストへのお礼、どうする...?!お楽しみに。

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2013-07-12 : 【05】トルコ : コメント : 4 : トラックバック : 0 :
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非公開コメント

お泊りのお礼!!
ゴクリ!!

昼間のデモが想像できない美しい夜景ですね。
お食事おいしそうですね。ゆでたまごやチーズでたんぱく質を摂るようにすれば完璧じゃね?マッスル!マッスル!
2013-07-12 01:14 : トゥカン URL : 編集
初めまして。いつもブログ拝見させて頂いてます!旅に憧れ、けど現実は不可能なのでブログを拝見させてもらって旅した気分を味合わせて頂いてます(n´v`n)そんな時料理ネタヽ(o゚ω゚o)ノ兼業主婦である身からコメントしたくてしちゃいました!
すみません(。-∀-。)

ベーコン、玉ねぎを炒めて
牛乳、コンソメ、ニンニクを入れて煮る。これに茹でたパスタを絡めるだけでミルクスープパスタの出来上がりです♪
野菜の追加はもちろんOK!アサリなどの魚介類入れてもダシが出て美味しいですよ♪
そして何と言ってもミルクとニンニクがめちゃくちゃ合います♪

そして料理中の味見はお忘れなく…
また楽しく拝見させて頂きます♪
2013-07-12 20:08 : あき URL : 編集
Re: お泊りのお礼!!
トゥカンさま

本当ですね!
その対照的な様子が興味深かったです。貴重な時を経験している感じがしました。

おぉ、タンパク質!
栄養的な観点からのご提案ありがとうございます!!
さっそく取り入れようと思います!!
2013-07-13 23:16 : OGGY URL : 編集
Re: タイトルなし
あきさん

はじめまして!
コメントありがとうございます。

素敵なレシピのご紹介をありがとうございます!!
その材料なら現地のスーパーでも安く手に入りそうなので、
今度ぜひやってみたいと思います!

少しでも僕のブログで旅してる気分を味わっていただけたら幸いです。

今後ともよろしくお願いいたします^^
2013-07-13 23:31 : OGGY URL : 編集
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  Author:OGGY

  広告会社を3年で退社後、
  2012年12月27日~674日間
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